Agrimacelleria Pantalein Di Azienda Agricola Rahel Marja Beglinger

I nostri bisnonni e i nostri nonni hanno sempre allevato vitelli piemontesi, una volta molto più per il lavoro nei campi che per la carne. Purtroppo per la prematura morte del nonno Pantalein e la fuga in città dei nonni materni questa tradizione si interruppe per alcuni anni. La tradizione di famiglia continua negli anni '90, Piero e Paola, decidono di riavviare questa attività proprio dove ora c'è l'Agrimacelleria Pantalein, allevando una mucca, 2 vitelli e qualche capra. Nel '93 decidono di realizzare il sogno dei loro genitori da mezzadri di avere una bella stalla, costruiscono il primo capannone e la prima stalla che aveva una capienza di ventotto capi. Acquistano il loro primo trattore con il quale lavorare le poche terre di proprietà e affittano alcuni pezzi di terra qua e la per la valle. Nel frattempo i figli Diego e Mauro crescono e il primogenito manifesta interesse per questo tipo di attività, il secondo desidera cimentarsi nel campo edile. Nel 2000 appena finito il servizio militare Diego si affianca al padre e alla madre nella gestione dell'allevamento. Nel 2005 decidono di allargarsi e costruiscono un altra porzione di capannone e di stalla; intanto l'azienda riesce a soddisfare il fabbisogno di cereali e foraggi per l'allevamento.

Prodotti: salame crudo

REG. CASAROSSA, 10 — 14059 VESIME (AT)
MAIL: info@pantalein.it - TELEFONO: PAOLA +39 340 063 7498