Il nostro pettirosso ti guiderà alla scoperta delle eccellenze del nostro territorio durante la sua prima cena dell’estate 2022.
Dove:
Agriturismo La Viranda – San Marzano Oliveto (AT)
Dettagli dell’evento:
- dalle ore 18:00
- festa contadina con le bancarelle dei produttori di Rob-In e le loro eccellenze enogastronomiche
- dalle 20.00 cena Contadina ad offerta libera (contributo minimo 15 €)
- prenotazione obbligatoria
- per prenotazione 0141 856571 o 329 2327910
Menù
AntipastiCarne cruda e salame crudo dell’ “Agrimacelleria Pantalein”
Salame cotto e pancetta de “La Viranda”
Roccaverano DOP de ” La Masca” servita con i mieli dell’ “Azienda Agricola Giaminardi”
il tutto accompagnato dalle focaccia di grani antichi di “Pan”
PrimiPolenta e cinghiale
Polenta e formaggi
SecondoArrosto di maiale con verdure dell’orto
DolciBiscotti di “Pan” con crema di nocciole di “Cascina Madovito”
Torta di nocciole di “Cascina Madovito”
