Started on 23 July 2022 23-07-2022

Il nostro pettirosso ti guiderà alla scoperta delle eccellenze del nostro territorio durante la sua prima cena dell’estate 2022.

Dove:
Agriturismo La Viranda – San Marzano Oliveto (AT)

Dettagli dell’evento:

  • dalle ore 18:00
  • festa contadina con le bancarelle dei produttori di Rob-In e le loro eccellenze enogastronomiche
  • dalle 20.00 cena Contadina ad offerta libera (contributo minimo 15 €)
  • prenotazione obbligatoria
  • per prenotazione 0141 856571 o 329 2327910

Menù

🧡 Antipasti
Carne cruda e salame crudo dell’ “Agrimacelleria Pantalein”
Salame cotto e pancetta de “La Viranda”
Roccaverano DOP de ” La Masca” servita con i mieli dell’ “Azienda Agricola Giaminardi”
il tutto accompagnato dalle focaccia di grani antichi di “Pan”
💚 Primi
Polenta e cinghiale
Polenta e formaggi
💙 Secondo
Arrosto di maiale con verdure dell’orto
🤎 Dolci
Biscotti di “Pan” con crema di nocciole di “Cascina Madovito”
Torta di nocciole di “Cascina Madovito”