Farina di grano antico 67%

2,003,50

La farina integrale 67% PAN, meno raffinata della 30% PAN può essere usata per la produzione di prodotti dal gusto ancor più deciso, dal colore scuro e dai sentori nocciola, amari, antichi. Ricca di fibre, vitamine e dall’indice glicemico più basso rispetto alle farine raffinate in commercio, lievita adeguatamente con gli accorgimenti necessari ad una farina fatta per processi e ritmi antichi, con basso contenuto in glutine

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COD: Farina-grano-antico-67 Categoria: Tag: Product ID: 1689

Descrizione

La farina integrale 67% PAN, meno raffinata della 30% PAN può essere usata per la produzione di prodotti dal gusto ancor più deciso, dal colore scuro e dai sentori nocciola, amari, antichi. Ricca di fibre, vitamine e dall’indice glicemico più basso rispetto alle farine raffinate in commercio, lievita adeguatamente con gli accorgimenti necessari ad una farina fatta per processi e ritmi antichi, con basso contenuto in glutine

Informazioni aggiuntive

Peso

1Kg, 500g

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